بازدید رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانشرقی از تنها تولیدکننده تخممرغ بدون پرتودهی کشور
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی، در چارچوب برنامههای بازدید از واحدهای صنایع تبدیلی و غذایی پیشرو، از مجموعه زردینه (عصاره طلایی) در تبریز بازدید و از ظرفیتهای بالای این واحد در زنجیره تأمین محصولات پروتئینی استان بازدید کرد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان، در جریان بازدید شهرام شفیعی از بخش های مختلف این مجموعه از جمله آزمایشگاه، واحد بسته بندی و ... مدیران مجموعه زردینه عصاره طلایی، شرح فعالیتها و توانمندیهای فنی این واحد را برای رئیس سازمان جهاد کشاورزی تشریح کردند. این مجموعه که یکی از واحدهای پیشرو حوزه صنایع غذایی منطقه محسوب میشود، با ظرفیت تولید سالانه ۱۱ هزار تن، در زمینههای تخصصی بستهبندی تخممرغ، تولید تخممرغ مایع و تولید انواع فرآوردههای پیشرفته تخممرغ فعالیت میکند.
مجموعه زردینه عصاره طلایی با سرمایهگذاری بیش از یک همت ، توانسته است نقش مهمی در پایداری اقتصادی منطقه ایفا کند. طبق آمارهای ارائه شده، این واحد صنعتی توانسته است برای ۱۵۰ نفر به صورت مستقیم و برای ۴۵۰ نفر به صورت غیرمستقیم فرصت شغلی ایجاد کند. علاوه بر این، با احتساب زنجیره تأمین و خدمات جانبی، ۵۳۰ خانوار از ساکنان منطقه از مزایای اقتصادی و اشتغالزایی این مجموعه بهرهمند شدهاند.
شهرام شفیعی در پایان بازدید خود، ضمن تجلیل از مدیریت و کارگران این مجموعه، بر اهمیت حمایت از واحدهای صنعتی که با سرمایهگذاری بالا و استفاده از تکنولوژیهای مدرن به تولید ملی کمک میکنند، تأکید کرد.
وی خاطرنشان کرد: تقویت زنجیره تولید فرآوردههای پروتئینی، از جمله محصولات مشتق شده از تخممرغ، یکی از اولویتهای تأمین امنیت غذایی در استان آذربایجان شرقی است.
این بازدید با هدف بررسی چالشها و فرصتهای توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در بخش کشاورزی و دامپروری استان انجام شد.
برندهای شاخص بزرگ کشکر تنها بخشی از مشتریان شاخص مجموعه زردینه هستند.
مجموعه زردینه تنها مجموعه کشور است که بار میکروبی محصولات آن بدون پرتودهی مطابق با استانداردهای اروپایی است و این یک ویژگی منحصر بفرد برای مجموعه زردینه است.
